Lucien Boillot & Fils – Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux' 2011

Lucien Boillot – Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Corbeaux' 2011 ist ein gereifter Pinot Noir aus einer Premier-Cru-Lage, die direkt an das Grand-Cru-Gebiet Mazis-Chambertin grenzt. Die Domaine Boillot steht für einen zurückhaltenden, traditionellen Stil mit Fokus auf Finesse, Struktur und Langlebigkeit.

Der Jahrgang 2011 zeigt sich in gereifter Harmonie mit Aromen von eingelegten Kirschen, Waldboden, getrockneten Kräutern, Tabak und feuchter Erde. Am Gaumen ist der Wein fein und seidig, mit sanftem Tannin, eleganter Säurestruktur und langem, würzigem Abgang. Kein lauter Burgunder, sondern ein stilles Meisterstück für Kenner.

Ideal für Liebhaber klassischer, gereifter Pinot Noirs mit Substanz und subtiler Tiefe. Jetzt auf dem Höhepunkt, trinkreif bis ca. 2026.

Art: Rotwein
Herkunft: Frankreich, Burgund, Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC
Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: ca. 13 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Domaine Lucien Boillot, Gevrey-Chambertin, Frankreich